A ribiszkét, mint kerti gyümölcsöt a 15. században Hollandiában, Dániában és a Balti-tenger mellékén kezdték termeszteni. A ribiszkefélék sok élettanilag értékes savat tartalmaznak, melyek széklethajtó, rothadásgátló hatásúak. Igen jó lázcsillapítók is, magas láz esetén (39 °C fölött) hideg vizes borogatással együtt tartós hatás érhető el...
A zöldborsó és a B1-vitamin! B1-vitamin (Tiamin) A tiaminnak is nevezett B1 vitamin a gerincvelő és az agy közötti idegi jelátvitelért felelős, ill. a szénhidrátokból energiát termelő enzimek működéséhez is elengedhetetlen. A B1-vitamin legnagyobb koncentrációban a szívben, a vesében, a májban, az agyban és a vörösvértestekben fordul elő....
Az E-vitamin egyik forrása a mogyoró. E vitamin Az E-vitamin antioxidáns vegyület, amely segít semlegesíteni a szervezetben felgyülemlett, káros hatású szabad gyököket. E-vitaminra testünk minden sejtjének szüksége lehet, ezért van az, hogy jótékony hatását szívünktől kezdve az agyunkig minden szervünk érzi: a gének működésében is fontos szerepet...
Sok fajta, amelyeket mi dióféléknek hívunk, nem is szigorúan diófélék. A mandula, dió és pekándió technikailag gyümölcsök. A kesudió, pisztácia és a fenyőmag pedig magvak. A makadámdió is mag, a földimogyoró pedig igazából zöldség. Ennek ellenére most mind az olajos mag néven fog futni az...
A mogyoróbél valósággal Isten ajándéka, egyaránt felhasználják levelét, kérgét, barkáját. A mogyoró (Corylus avellana, C. colurna) a nyírfafélék családjába tartozó cserje vadon is megterem, de házikertekben és árutermelésre is termelik. A mogyoróbél valósággal Isten ajándéka, egyaránt felhasználják levelét, kérgét, barkáját. A cserje kifejlett ép leveleit kell gyűjteni. A mogyoró...
A legelterjedtebb fajták bemutatása. Sütőtök fajtákNagydobosi: termése nagy, 6-10 kg. A héj színe ezüstösen világos szürke, vékony, de kemény, szinte bőrszerű. A termés lapított gömb alakú, közepesen, néha erősebben bordás. Kocsánya hengeres, rövid és vastag. Húsa vastag, sötét narancssárga, keményebb, mint a többi fajtáé, gyakran...
A-vitamin a szemért! A-vitamin (Retinol, Axeroftol ,Retinolacetát) Már ókorban már az egyiptomiak és a görögök is felismerték, hogy egyes táplálékok elfogyasztásának gyógyító hatása van az éjszaka jelentkező látászavarra, de az A-vitamint mégsem tudták azonosítani egészen 1913-ig. Az 1800-as években több kutatócsoport is igazolta, hogy a farkasvakság csukamájolaj fogyasztásával...
A folsav felelős a vörösvértestek ép formájáért és bizonyos fehérjéket bont a szervezet számára hasznosítható méretűre. A B vitamincsoportba tartozó vitamin. Létfontosságú a magzati gerincvelő egészséges kifejlődéséhez a fogantatás utáni első három hónap során. Felelős a vörösvértestek ép formájáért és bizonyos fehérjéket bont a szervezet számára...
/*! elementor - v3.8.0 - 30-10-2022 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}Meggy A meggy őshazája a Kaukázus vidéke és Kis-Ázsia. Múltját nem egyszerű követni, mert a régi ábrázolásokból többnyire nem derül ki, hogy meggyről avagy cseresznyéről van szó.Utóbbi mellett sokáig mostohagyermeknek számított, termesztése csak a...
A növényi rostok olyan emészthetetlen anyagok, melyek mégis a legváltozatosabb, rendkívül hasznos hatással bírnak az emésztési folyamat során. A növények másik nagy ajándéka a rost. A növényi rostok olyan emészthetetlen anyagok, melyek mégis a legváltozatosabb, rendkívül hasznos hatással bírnak az emésztési folyamat során. A rostoknak, akár...