Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely2 dl víz2 evőkanál darált dió1/2 db alma1 evőkanál méz2 ek. görög joghurt Elkészítés: A zabot, a diót és a vizet összekeverjük egy müzlis tálban. Betesszük a mikróba másfél percre. Ezalatt a megmosott almát lereszeljük. A zabot kivesszük a mikróból, rátesszük az almát, a görög...
Fontos megjegyezni, hogy a gesztenye bármely gyümölcsnél gazdagabb E-vitaminba, ezáltal sejtvédő hatása igencsak kiemelkedő.B1, B2, B6 és C-vitaminban gazdag.Magas ásványianyag révén bővelkedik továbbá káliumban, kálciumban, foszforban, rézben, vasban és magnéziumban is.A gesztenye zsiradéktartalma elenyésző, továbbá fontos kiemelni, hogy koleszterint egyáltalán nem tartalmaz.Magas nyers rosttartalma révén...
Hozzávalók: 1 kg gesztenye3 dl 1,5%-os tej4 dl víz1 db vanília (rúd)5 dkg cukor, vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)1.5 dl habtejszín5 dkg vaj (olvasztott) Elkészítés: A gesztenyék púpos tetejét éles késsel X alakban bemetszük, vigyázva, hogy a gesztenye húsába ne nagyon vágjunk bele. A vágással felfelé alufóliával bélelt...
A fokhagyma baktérium- és vírusölő hatással rendelkezik, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb.A fokhagymát elfogyasztva az allicin hatására megnő a vérben az antioxidánsok mennyisége, melyek képesek szembeszállni a szabad gyökök károsító hatásával.A fokhagyma és kéntartalmú összetevői a májsejtekben...
Hozzávalók: ½ fej hagyma2 egész fej fokhagyma+2 - 3 gerezd fokhagyma500 ml zöldségalaplésó, bors2 csipet szárított kakukkfű2 tk keményítő150 ml tejszín2 ek. olívaolaj Elkészítés: Két egész, tisztítatlan fej fokhagymát megszórunk egy kis sóval, meglocsolunk olívaolajjal, és szorosan alufóliába becsomagoljuk őket és 180 fokra előmelegített sütőbe dobjuk körülbelül 20...
Hozzávalók: 3 dkg vaj1 db vöröshagyma2 gerezd fokhagyma0.5 tk fahéj2 db krumpli40 dkg sütőtök1 db sárgarépa1 db alma1 l húslevesalaplébors0.5tk vaníliaaroma12%-os tejföl1 csomag tökmag Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk. Az olvasztott vajon megpirítjuk a felaprított vöröshagymát és fokhagymát, majd megszórjuk a fahéjjal. Hozzáadjuk a felkockázott krumplit és sütőtököt, a...
C-vitamin tartalma révén segíti az immunrendszer megfelelő működésest.B6- és B9-vitamin tartalmából kifolyólag hozzájárul az idegrendszer normális működéséhez.Kálium tartalmának köszönhetően szabályozza a test vízháztartását, az izmok összehúzódását és a veseműködést is.A zöldségben lévő antioxidánsok gyulladás-és koleszterinszint csökkentő hatásúak, így a vöröshagyma rendszeres fogyasztásával minimalizálható a magas...
Hozzávalók: 1 bögre zabpehelyliszt1 bögre 1,5%-os tej2 db közepes alma2 db tojás2 evőkanál cukor, vagy energiamentes édesítőszer pl.: eritritolízlés szerint fahéj1 csipet só1-2 evőkanál olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Szórd egy tálba a lisztet, add hozzá a cukrot, a fahéjat és a sót. A tojást kezdd habosítani, öntsd hozzá...
100g sütőtök tápanyagtartalma: 42kcal, 9.7g szénhidrát, 1g fehérje, 1.6g zsír és 2.5g rostMagas vitamin-és ásványianyag tartalma révén egészségmegőrző hatással bír.Található benne kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, véta-karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav is.Jellegzetes narancssárga színét egy antioxidáns, a...
Energiatartalma meglehetősen alacsony: 10 dkg sárgarépában mindössze 40 kcal-t találunk.Magas vitamin-és ásványi anyag tartalmú.Béta-karotinban gazdag zöldség. A béta-karotin egy antioxidáns hatású vegyület, mely bizonyos mértékben véd a szervezetünkben keletkező és a környezetből származó agresszív, sejtkárosodást, idő előtti öregedést okozó szabad gyökök ellen. A béta-karotinról továbbá...