18 aug Miért együnk görögdinnyét?

A dinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ami egyszerre táplálék és folyadékforrás is a szervezet számára. A görögdinnye piros színét a likopin nevű antioxidáns adja, ami számos szív- és érrendszeri, valamint daganatos betegség megelőzésében is fontos szerepet játszik

7 érdekes tény a görögdinnyéről:

• A görögdinnye 92%-a víz, ezáltal segít a hidratálásban és kiváló vesetisztító
• A-vitamin tartalmából kifolyólag jót tesz a szemnek és a bőrnek
• C-vitamin tartalma révén erősíti az immunrendszert
• Citrullin tartalma miatt javítja a vérkeringést
• Kálium tartalmának köszönhetően segít a vérnyomás szabályozásában
• Vastartalmából eredően segít, hogy vérünk több oxigént szállíthasson a sejtekhez
• Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően életmódváltás során is bátran fogyasztható

Fontos tudni:

Egyes betegségek esetén a görögdinnye fogyasztására fokozott figyelmet kell fordítani. Azoknál az egyéneknél, akik esetében túl sok kálium található a vérben korlátozni kell a fogyasztást, hiszen ha nem megfelelően dolgozza fel a szervezet a kálium nagyon hamar felhalmozódhat. Fontos továbbá kiemelni, hogy magas víztartalma révén bár kiváló vesetisztító hatású gyümölcs, de magas vérnyomással küzdő egyének esetében a hírtelen elfogyasztott, túl nagy mennyiség megemelheti a vérnyomást.

Készítette: Bálint Anna, dietetikus