05 aug Görögdinnye krémleves

Hozzávalók:

• 1 kg görögdinnye
• 2 dl tejszín
• 1 evőkanál étkezési keményítő
• ízlés szerint méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer
• 3 db szegfűszeg
• fahéj ízlés szerint
• 1.5 teáskanál lime lé

Elkészítés: A görögdinnyét kimagozzuk, kockára vágjuk és turmixgép segítségével eldolgozzuk. Az összeturmixolt görögdinnyét felmelegítjük, édesítjük, és ízlés szerint fahéjjal ízesítjük, továbbá belerakjuk a szegfűszeget is. Miután felforrt belerakjuk a lime levet, majd keményítővel és a tejszínnel sűrítjük. 1-2 percig főzzük, majd hűtjük és a hűtőből kivéve hidegen fogyasztjuk.

Készítette: Bálint Anna

Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember