Hosszú ideig a Germersdorfi óriás és a Hedelfingeni óriás határozta meg a magyar termesztést, igen sok országban szintén ezek voltak a fő fajták. Hosszú ideig a Germersdorfi óriás és a Hedelfingeni óriás határozta meg a magyar termesztést, igen sok országban szintén ezek voltak a fő...
Az egyiptomi, görög és római kultúrában a gyász szimbóluma és egy jól illatozó sírdísz volt, később a görögök mint szerencsehozó növényt tartották számon. A zellergumó mindig is értékes zöldségfélének számított a különböző népcsoportoknál. Az egyiptomi, görög és római kultúrában a gyász szimbóluma és egy jól...
A sárgarépa italok tulajdonképpen energiabombák! Kalóriával és energiával töltenek fel, hogy egész nap aktív légy. Mivel stimuláló hatása van, nagyon jótékony reggel és napközben is. A kombinálástól függően nagyon sok speciális pszichológiai hatása van. Például céklával együtt nagyon jó a májnak, petrezselyemmel pedig vértisztító és...
Az aszalt kajszibarack tápanyagértéke. Aszalás esetén kajszibarackból válasszuk a nem túl érett, sárga húsú fajtát. Ha pár pillanatra forró vízbe mártjuk a gyümölcsöt, a héja nagyon könnyen és szépen lejön. Ezután megfelezzük és kivesszük a magját, majd a fél gyümölcsöket a szárítórácsra tesszük domború részükkel...
A legelterjedtebb körtefajták A legelterjedtebb körtefajtákBosc kobakTermesztési aránya Magyarországon a legnagyobb. Szeptember közepén szedhető tartós tárolásra, amikor elérte a fajtára jellemző minőségi jegyeket. A gyümölcs mérete nagy vagy igen nagy (180-280gr.). A gyümölcs teljes felülete rozsdamázzal fedett. Héja közepes vastagságú, száraz. Kevésbé érzékeny, jól bírja...
A leveles salátafélék régóta jelentős részei étrendünknek, és önálló ételként is egyre nagyobb a szerepük. A salátafélék fontos vitamin-, ásványianyag- és élelmi rost-források, ráadásul természetes rákellenes hatóanyagokkal is rendelkeznek. A salátafélék kiugróan magas C-vitamin és béta-karotin (az A-vitamin elővitaminja) arákos megbetegedéseken túl az érelmeszesedéses szív-...
A szilva 5000 éves kultúrnövényünk. Termesztett fajták megoszlása a származási hely és genetikai eredet szerint igen változatos. A magyar szilva (Prunus domestica) fajtaválaszték tartalmaz több száz éves ismeretlen eredetű fajtákat is (besztercei szilva, zöld ringló stb.). Az egyes fajokba tartozó fajták igen változatosak. Legelterjedtebbek a házi (európai)...
Részletes fajta leírás. HarmatMagyar nemesítés. Nagyon korai érésű, gyümölcse közepes-kicsi, megynyúlt tojás alakú. Héja világos narancssárga, a napos oldalon halványpiros fedőszínnel. Húsa sárga, a mag körül fehéres. Friss fogyasztásra való. Házikertbe ajánlott.Korai zamatosNagyon korai érésű. Magyar nemesítés. Gyümölcse közepes, kissé lapított gömb. Héja matt narancssárga,...