A következőkben megtudhatjuk, mi is számít egy adagnak a napi zöldség-gyümölcs fogyasztásban! GYÜMÖLCSADAGOK:Friss gyümölcs:Kisebb gyümölcsökből 2 vagy több, például 2 szilva, 3 kajszibarack, 2 kivi, 7 szem szamóca, 14 szem cseresznye.Közepes méretűből 1 darab, például egy alma, banán, körte, nektarin, narancs.Nagyobb gyümölcsök, például fél grépfrút,...

Nagyon sok B5-vitamin található a dióban. B5 vitamin (Pantoténsav) Olyan vegyület képzésében játszik szerepet, amely lehetővé teszi, hogy az ételek zsír-és cukortartalmát a szervezet, a sejtek által hasznosítható formává alakítsa át. Szerepet játszik a normális növekedés támogatásában illetve antitestek élőállításával segít leküzdeni a fertőzéseket. Természetes forrásai: földimogyoró, szezámmag, ...

A vitaminok olyan összetett szerves anyagok, melyek létfontosságúak a szervezet számára, és ezért nap mint nap hozzájuk kell jutnia. A zöldségek-gyümölcsök egyértelműen legértékesebb tulajdonsága magas vitamintartalmuk.Mik a vitaminok?A vitaminok olyan összetett szerves anyagok, melyek létfontosságúak a szervezet számára, és ezért nap mint nap hozzájuk kell jutnia....

A likopin egy mikrotápanyag. A likopin a fontosabb karotinoidok közé tartozik, kiváló antioxidáns. A likopin sok növényben, gyümölcsben, bogyóban előfordul, leggazdagabb forrása a paradicsomszósz (gazdagabb, mint a nyers paradicsom). Ez adja a piros színét a gyümölcsöknek, zöldségeknek. Ahogy a karotin narancssárgára színezi a sárgarépát, a sárgadinnyét vagy...

A lutein egy mikrotápanyag, amely legnagyobb mennyiségben a zöld leveles növényekben található. A lutein is egy fontos karotinoid, a zeaxantin pedig egy olyan karotinoid, amely gyakran kerül kapcsolatba vele. A lutein természetes forrásai főként a zöld leveles növények: lucerna, káposzta spenót, brokkoli, de a körömvirág szirmában, és...

Vitaminok előfordulási helye és jótékony hatása A vitamin - retinolJavítja a gyengén látást, növeli a légúti betegségekkel szembeni ellenálló képességet, a  szövetek és a szervek külső rétegeit egészségesen tartja, erősíti a csontokat, gyorsítja a növekedést, egészségesen tartja a hajat, a bőrt, a fogakat és fogínyt.Előfordulási helye: Máj,...

A tavaszi vitaminforrások egyike a vadon termő medvehagyma. A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik. Nevét azért kapta, mert a barnamedvék nagyon kedvelik terméseit, tavaszi fáradtság ellen eszik, gyakran még a föld alól is kiássák, de a vaddisznók is szívesen fogyasztják. Kutyák számára azonban mérgező. Április-május környékén...

A B-vitamin csoport tagja. A H-vitamin a B-vitaminokhoz hasonlóan az élelmiszerekben található fehérjék, szénhidrátok és zsírok lebontásában játszik szerepet, amelyekből a sejtek így energiát nyernek. Fontos vitamin a bőr, az idegek és a szőrzet épségét biztosító zsírsavak előállításához. A H-vitamin enyhíti a cukorbetegség tüneteit, az izomfájdalmakat, hozzájárul...

Mit kell tudni a C-vitaminról? C-vitamin (asszkorbinsav) C-vitamin a jó egészség legfontosabb forrása, szedése a legjobb módszer az olyan betegségek megelőzésére, mint például a rák vagy a szívproblémák. A C-vitamin ellenállóvá teszi szervezetünket a fertőzésekkel szemben - és emellett még a fájdalmat is csillapítja bizonyos gyulladásos betegségeknél, például...

A C-vitamin kísérője. A P-vitamin vagy más néven Rutin a bioflavonoidok közé tartozó sárga festékanyag. A C-vitamin kísérője, így szinte ugyanazokban az élelmiszerekben fordul elő. A P-vitamin segíti a C-vitamin felszívódását és megvédi az oxidációtól, erősíti a hajszálereket, gátolja az öregedési folyamatokat, mérsékli a koleszterinszintet, lassítja az...