A világ spárgatermesztése 221 ezer hektáron folyik, ebből 60 ezer Európában, 91 ezer Ázsiában és 67 ezer Amerikában. Spárga a világbanA világ spárgatermesztése 221 ezer hektáron folyik, ebből 60 ezer Európában, 91 ezer Ázsiában és 67 ezer Amerikában.Legnagyobb termesztők:OrszágHektárFehérspárga (%)Zöldspárga (%)Kína80 0006040Peru28 0003070Németország22 872982Mexikó20 000298USA11...

Tiberiusz római császár is élvezettel fogyasztotta a sárgarépát, amit Matthioli szerint német földről hozatott magának havonta, mert ott termettek a legjobbak. A sárgarépa (Daucus carota) már az ókorban elterjedt, kedvelt zöldségféle volt. Az időszámításunk előtt 2000-től 1000-ig rendelkezésre álló magleletek alapján nyilvánvalóvá vált, hogy már...

Termesztett sárgarépa fajták. Termesztett fajtákA forgalomban lévő fajták részben külföldi, részben hazai eredetűek. Megkülönböztetésük értékmérő tulajdonságaik alapján lehetséges. Ezek a következők:– a tenyészidő hossza,– a répatest alakja,– a répatest mérete,– a felhasználhatóság.A tenyészidő alapján a fajták három csoportba sorolhatók, rövid (80–120 nap), középhosszú (121–180 nap)...

A sárgarépa italok tulajdonképpen energiabombák! Kalóriával és energiával töltenek fel, hogy egész nap aktív légy. Mivel stimuláló hatása van, nagyon jótékony reggel és napközben is. A kombinálástól függően nagyon sok speciális pszichológiai hatása van. Például céklával együtt nagyon jó a májnak, petrezselyemmel pedig vértisztító és...