Hozzávalók: 4 db alma 0.5 db citrom leve reszelt citromhéj cukor, vagy energiamentes édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor 0.5 csomag vaníliás pudingpor 2 dl főzőtejszín őrölt fahéj 1 csipet őrölt gyömbér 3 db szegfűszeg 1 l víz Elkészítés: Az almákat hámozzuk meg, majd vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele...

Hozzávalók: 1 nagy fej lilahagyma 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 4 tk ecet 1 ek cukor, vagy energiamentes édesítőszer 1 csipet csípős fűszerpaprika 1 csipet só, bors 2 ek hőálló olíva olaj Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, hosszában vékony cikkekre vágjuk. A paprikák magházát eltávolítjuk, és...

Hozzávalók: 1 kg kápia paprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 2 ek olívaolaj 2 dl zsírszegény tejszín ízlés szerint só ízlés szerint bors 4 dl zöldségalaplé Elkészítés: A paprikákat tisztítsuk meg, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, süssük 30 percig. Vegyük ki, hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, húzzuk le a héját, illetve a magokat is kaparjuk...

Hozzávalók: 1 db cukkini0,5 kg csirkemellfilésóolíva olaj4 db paradicsom20 dkg light sajt1 csokor bazsalikom Elkészítés: Megmossuk a cukkinit és fél centi vastag csíkokra szeleteljük. A csirkemellet szintén vékonyan felszeleteljük, megsózzuk, majd egy serpenyőben egy kevés zsiradékon mindkét oldalát elősütjük. A paradicsomot felkarikázzuk, a sajtot lereszeljük. Egy lapos sütőtálba belefektetünk...

Hozzávalók: 25 dkg piros koktél paradicsom25 dkg sárga koktél paradicsom2 db light mozzarella1 ek bazsalikom1 ek oregánóolívaolaj Elkészítés: A koktélparadicsomokat félbe vágjuk, majd hozzákeverjük a kockákra vágott mozzarelát. Megszórjuk szárított oregánóval, bazsalikommal, végül az egészet meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Készítette: Bálint Anna Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember ...

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma          2 gerezd fokhagyma       2 ek repce olaj     50 dkg darált csirkecombfilé, vagy pulykahús  10 dkg basmati rizs         8 db paradicsom  só bors           Elkészítés: Meghámozzuk és finomra vágjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és üvegesre pároljuk benne a hagymákat. Beletesszük a darált húst és fehéredésig...

Hozzávalók: 100 g görögdinnye1 egész banán2 ek. görögjoghurt2,5 dl vízegy csipet fahéj Elkészítés: A görögdinnyét és a banánt megpucoljuk, majd feldaraboljuk. A hozzávalókat egy turmix gépbe rakjuk és alaposan összeturmixoljuk. Készítette: Bálint Anna Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember ...

Hozzávalók: 1 kg görögdinnyefél fej lila hagymafél darab kígyóuborka10 dkg feta sajt2 db paradicsomízlés szerint só3 ek. extraszűz olívaolaj1 cikk fokhagyma Elkészítés: Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, az összenyomott fokhagymát és a sót. A görögdinnyét, az uborkát és a paradicsomot kockázzuk fel, a hagymát vágjuk apróra. Tegyük...

Hozzávalók: 30 dkg görögdinnyeÍzlés szerint méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer2.5 dl habtejszín1 fél citromból nyert citromlé Elkészítés: A kimagozott görögdinnye húsát felkockázzuk. A tejszínbe elkavarjuk az általunk kiválasztott édesítőt (méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer), beleöntjük a kifacsart citrom levét és felfőzzük. A langyosra hűlt tejszínt a dinnyekockákkal...

Hozzávalók: 1 kg görögdinnye2 dl tejszín1 evőkanál étkezési keményítőízlés szerint méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer3 db szegfűszegfahéj ízlés szerint1.5 teáskanál lime lé Elkészítés: A görögdinnyét kimagozzuk, kockára vágjuk és turmixgép segítségével eldolgozzuk. Az összeturmixolt görögdinnyét felmelegítjük, édesítjük, és ízlés szerint fahéjjal ízesítjük, továbbá belerakjuk a szegfűszeget is....