04 máj Avokádó

Zöldség, gyümölcs, gyógynövény. A babérfélék családjába tartozik, örökzöld növény gyümölcs, zöldség és gyógynövény. Az avokádó Közép-Amerikában honos, már az i. e. 5000 évvel ismerték és fogyasztották. Innen a spanyol gyarmatosítók révén került Európába a 16. században. Fő termőhelyei: Egyesült Államok, Mexikó, Karib-tengeri szigetek, Brazília, Indonézia,...