Minden, ami dinnye

Magyarországon jelenleg 4000-4200 hektáron termesztik a görögdinnyét, melynek mintegy kétharmada az exportpiacokra kerül. A jelenlegi időjárási viszonyokból kifolyólag, idén a magyar dinnye előreláthatólag leghamarabb július közepén-végén kerülhet a piacokra.

A dinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ami egyszerre táplálék és folyadékforrás is a szervezet számára. A görögdinnye piros színét a likopin nevű antioxidáns adja, ami számos szív- és érrendszeri, valamint daganatos betegség megelőzésében is fontos szerepet játszik

7 érdekes tény a görögdinnyéről:

  • A görögdinnye 92%-a víz, ezáltal segít a hidratálásban és kiváló vesetisztító
  • A-vitamin tartalmából kifolyólag jót tesz a szemnek és a bőrnek
  • C-vitamin tartalma révén erősíti az immunrendszert
  • Citrullin tartalma miatt javítja a vérkeringést
  • Kálium tartalmának köszönhetően segít a vérnyomás szabályozásában
  • Vastartalmából eredően segít, hogy vérünk több oxigént szállíthasson a sejtekhez
  • Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően életmódváltás során is bátran fogyasztható

Fontos tudni:

Egyes betegségek esetén a görögdinnye fogyasztására fokozott figyelmet kell fordítani. Azoknál az egyéneknél, akik esetében túl sok kálium található a vérben korlátozni kell a fogyasztást, hiszen ha nem megfelelően dolgozza fel a szervezet a kálium nagyon hamar felhalmozódhat. Fontos továbbá kiemelni, hogy magas víztartalma révén bár kiváló vesetisztító hatású gyümölcs, de magas vérnyomással küzdő egyének esetében a hírtelen elfogyasztott, túl nagy mennyiség megemelheti a vérnyomást.

Készítette: Bálint Anna, dietetikus